Western-Kartoffeln mit Hüttenkäse

Western-Kartoffeln mit Hüttenkäse
  • Zutaten für 5 Personen

    • 30 g STREU MI Würzmarinade
    • 100 g Hüttenkäse
    • 10 ml BERTOLLI Olivenöl extra vergine - Originale
    • 20 g Salz
    • 1 kg Frühkartoffeln
    • 2 l Wasser
    • 15 ml Balsamico
  • Zubereitung

    Vorbereitung:
    Frühkartoffeln waschen und in 1/4 Stücke schneiden
    Im kochenden Salzwasser bissfest blanchieren

    Zubereitung:
    Die blanchierten Kartoffelstücke in einer beschichteten Bratpfanne mit Olivenöl und
    Streu Mi - Marinade knusprig braten

    Kartoffeln anrichten, mit Hüttenkäse garnieren und mit einigen Tropfen Balsamico vollenden