Mexikanischer Beef & Bean Topf
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Zutaten für 5 Personen
- 360 g KNORR Tomato al Gusto Knoblauch
- 30 g KNORR Bratensauce Instant Granulat
- 200 ml Wasser
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 10 ml Erdnussöl
- 75 g STREU MI Würzmarinade
- 150 g Zwiebeln
- 500 g Rinds-Hackfleisch
- 300 g Rote Bohnen
- 15 g Koriander, frisch
- 100 ml Saurer Vollrahm
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Zubereitung
Vorbereitung:
Zwiebeln schälen und fein hacken
Knoblauchzehen fein hacken
rote Bohnen, Dose öffnen, abschütten und mit kaltem Wasser kurz abspülen
Koriander hacken
Zubereitung:
Hackfleisch im Öl heiss anbraten
Zwiebeln und Knoblauch zugeben, mitdünsten
Mit Streu Mi Würz Marinade würzen
Auffüllen mit Tomatensauce, Wasser und Bratensaucen Granulat
Das Gericht ca. 1 Stunde schmoren lassen
Die vorbereiteten roten Bohnen zugeben und heiss werden lassen
Mit gehacktem Koriander Abschmecken
Garnitur ein TL Saurer Vollrahm
Tipp: Mit Wildreis servieren
